LA RECETTE DE LA SEMAINE : VERMICELLES DE SOJA AUX LÉGUMES ET BOULETTES VÉGÉTARIENNES

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé Recette végane Recette pour 4 personnes Ingrédients : 2 paquets de vermicelle de soja 1 grosse courgette 1 gros poivron 1 aubergine 1 paquet de boulettes végétariennes 1 morceau de gingembre frais 1 oignon 1 petite tasse de bouillon de légumes Assaisonnement : épices au choix, sel, poivre, ail, herbes…

LE LIVRE DE LA SEMAINE : « GUIDE PERSONNEL DES BILANS DE SANTE »

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé Auteur : Daniel KIEFFER Editions : GRANCHER « Voici, expliqué et détaillé pour la première fois, l’ensemble de tous les examens, tests, analyses, qui permettent d’établir un portrait complet de l’état de santé et de la personnalité de chacun. Bilans constitutionnels : naturopathie, homéopathie, iridologie, etc. Bilans tempéramentaux : hippocratique, neurologique, ayurvédique, etc….

L’ÉLIXIR FLORAL DU JOUR : HONEYSUCKLE (CHÈVREFEUILLE)

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé La plante Nom latin : ionicera caprifolium C’est un arbuste-liane de la famille des caprifoliacées. Il pousse dans les jardins et le long des chemins. Floraison de mai à septembre. Les fleurs ont un parfum très doux. L’élixir C’est l’élixir n° 16 des Fleurs de Bach, la QUINTESSENCE DU…

LES ANTIOXYDANTS

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé Que signifie antioxydant ?  Tout simplement que, comme nous respirons de l’air contenant de l’oxygène, nous nous oxydons (comme le fer rouille sous l’effet de l’air – c’est exactement le même principe). Cette oxydation provoque dans notre corps la libération de « radicaux libres » qui accélèrent notre vieillissement ou, en…

L’ÉLIXIR FLORAL DU JOUR : HEATHER (BRUYÈRE)

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé #FleursdeBach On la trouve : Pousse dans les bois clairs, les landes, les marais, les talus, au bord des routes et sur les dunes stabilisées, sur sol acide. Elle se présente : Sous-arbrisseau assez petit, 80 cm maximum, formant un tapis à peine poilu. Feuilles opposées, squamiformes, très nombreuses. Les fleurs sont…

LES BIENFAITS DES FRUITS SECS

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé Quels sont les réels bienfaits des fruits séchés ou secs ? C’est ce que nous allons voir aujourd’hui (liste des fruits non exhaustive ! Vos commentaires et ajouts sont les bienvenus !) Les figues séchées Elles sont riches en antioxydants et en vitamines (A, B1, B3, B5, B6, K)….

LA RECETTE DE LA SEMAINE : POÊLÉE DE VERTS DE BLETTES ET PATATE DOUCE AU GINGEMBRE

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé Une recette végétalienne (végane). Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 paquet de vermicelles de riz (4 « nids ») 1 botte de blettes 1 patate douce (taille moyenne) 160 g de soja texturé en gros morceaux 1 morceau de racine de gingembre frais 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuiller à…

LES VITAMINES – PARTIE 2

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé #Vitamines Nous allons poursuivre aujourd’hui notre étude des différentes vitamines. Bonne lecture ! B9 Son nom est acide folique. Cette vitamine a un rôle essentiel dans la production du matériel génétique (ADN, ARN) et des acides aminés nécessaires à la croissance cellulaire. Elle a un rôle important dans la…

LES VITAMINES – PARTIE 1

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé #Vitamines Les vitamines sont nombreuses, alors comment s’y retrouver ? Je vous propose un petit Vademecum pour connaître leurs principales fonctions dans l’organisme. Vitamine A et Provitamine A (bêta-carotène) On l’appelle aussi le rétinol. Elle est indispensable à la bonne santé des yeux, de la croissance ; elle stimule le…

LA PLANTE DU JOUR : LE MILLEPERTUIS

#Selfecologie #Formation #Naturopathie #Conscience #Ecologie #Beauté #Santé #Eau #SanteNaturelle Nom latin : hypericum perforatum Famille : hypéricacées Description : c’est une plante vivace herbacée, dont les fleurs jaunes contiennent des petits points noirs sur le pourtours des pétales (ce sont des poches sécrétrices – d’où le nom latin de « perforatum » – millepertuis signifie « mille trous »). Elle pousse sur…